SEM BARNEHAGE
- Semsveien 137
- 1384 ASKER
- Tel: 66901302
- Send oss e-post
-
Kjøkkenet
11/01/2023Barnehagen har et stort kjøkken som vi bruker til både til matlaging og spising.
Kosthold Barnehagen serverer lunsj 4 dager i uken og ettermiddagsmat, melk, frukt og grønt hver dag. Vi servere sunn mat og serverer både tradisjonsrik kost og prøver ut nye matretter. Vi lager maten fra bunn av og bruker gode råvarer fra både lokale butikker i Asker og større leverandører. Vi mener at litt av alt er bra og serverer søte ting hvor vi mener det hører hjemme ifh. til tradisjoner og hendelser igjennom året.
Barnehagen skal ha en helsefremmende og forebyggende funksjon i barns liv, og fremme god fysisk- og psykisk helse. Barnehagebarn er aktive i lek og samspill store deler av dagen, og både kropp og hode er i utvikling. For å sikre at barna har energi til å leke, og være mottagelige for læring, er vi opptatt av å servere barna sunn og næringsrik mat.
Vi ønsker å bidra til at barna hos oss får et godt grunnlag for å utvikle matglede og sunne helsevaner fordi vi vet at de matvanene barn vokser opp med ofte gjenspeiler deres matvaner som voksne. For å oppnå dette legger vi til rette for at alle barna hos oss skal få delta i matlagingsprosessen både i organiserte matgrupper og ellers der vi ser at barna kan ha glede- og interesse av å være med. Barna får smake, kjenne, lukte, kutte, skrelle og røre i maten, de dekker bord og serverer hverandre mat. På denne måten får barna ta del i hele prosessen og dermed føle at det er de som har laget maten.
Gjennom å delta i matlagingen får barna se hva de ulike rettene inneholder og det kan derfor oppleves som tryggere og lettere å smake på ting man ikke har smakt før. Vi ønsker at måltidsituasjonene skal bidra til at barna hos oss utvikler matglede. Vi ser på matglede som en viktig brikke i opplevelsen av sosialt velvære da vi kulturelt sett ofte samles om mat og måltider ved for eksempel høytider og markeringer. Ved måltidene fokuserer vi på felles opplevelser og samtaler som grunnlag for fellesskapsfølelse og tilhørighet i en gruppe.
Oppskrift muslibar